O administrador Marcelo
Lana (foto) ocupa o importante cargo de secretário de segurança alimentar
na prefeitura de Belo Horizonte, responsável por nada mais nada menos do que
produzir e entregar prontinhas 360 mil refeições por dia em cerca de 680
estabelecimentos.
Marcelo Lana tem experiência na área. Já foi presidente da
Emater, trabalhou na Epamig e conhece bem os mecanismos de produção de
alimentos, assim como a importante logística para colocar na mesa das escolas e instituições toda esta
comida.
O administrador vai ser o convidado desta segunda-feira, dia
7, para falar no Fórum Municipal de Associações
Comunitárias exatamente sobre segurança alimentar em Belo Horizonte,
município que já não tem zona rural, mas consegue ser uma cidade com excelente
nível de oferta de boa comida.
Marcelo Lana esteve neste sábado no restaurante Bar do Antônio,
comemorando com amigos o aniversário de seu companheiro e colega José Emílio Afonso, chefe de Gabinete
na Secretaria Municipal de Governo.
A Secretaria Adjunta Municipal de Segurança Alimentar e
Nutricional também está na área do Parque da Barragem. Acaba de implantar uma horta comunitária no
Aglomerado Santa Lúcia.
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