Xiomara del Carmen Matasossa e Philippe Coccoz juntos na Casa Cambuquira, em Três Corações |
(de Três Corações para o Blog do Parque) Philippe Coccoz
é francês, tem 58 anos, nasceu em SaintTropez, cidade de celebridades na costa
azul da França, morou em Paris para estudar, virou bancário, cuidou das
finanças dos endinheirados, mudou de vida e se tornou fazendeiro de gado de
corte, na França mesmo, na região central do país.
Foi quando conheceu uma brasileira, uma mineira, uma
tricordiana, com quem se casou e para Três Corações se mudou.
O amor não durou, veio a separação, mas Philippe se
apegou à cidade e aqui está estabelecido com seus três amores: a nova mulher Xiomara Del Carmen Matasossa, sua
bicicleta, que francês não se desgruda de uma de maneira alguma, e a Casa Cambuquira, que em três anos em suas mãos renasceu revigorada, como única na cidade de Três Corações a
oferecer quitutes como croissants, brioches, sur la creme, queijos camembert,
bleu e brie, e uma variedade de produtos mineiros, que ele mescla com requinte
e qualidade.
Philippe Coccoz pedala e assim também cuida do coração |
Um abraço ao nosso amigo de SaintTropez
ResponderExcluirfaz de um excelente exercício a bicicleta.
abraço