Os moradores dos bairros
circunvizinhos ao Parque da Barragem Santa Lúcia têm agora, desde o início do
mês, motivos para ficarem com água na boca.
O empresário Ricardo Almeida Bicalho (foto) instalou
ali na esquina da Prudente de Morais com Mangabeiras, uma deliciosa casa de
carnes nobres congeladas, Ao Gosto, especializada em produtos exóticos.
Ricardo enche a boca para
dizer que oferece, com certificado do IBAMA, carnes de jacaré, javali,
cordeiro, rã, marreco, pato, paca, tatu, leitoas, peru, tartaruga, queixada. Quer
mais? Joelho de porco, queixada, coelho, avestruz e cabrito.
Ao Gosto é empresa
familiar e sua unidade principal está na avenida Silviano Brandão. Ricardo traz
agora, para a zona Sul, a tradição implantada por seu pai, seu José, na região
Leste.
A casa oferece também
carnes temperadas, tortas, massas e pratos prontos. Vale a pena conhecer, assim,
depois de uma boa caminhada pela pista do parque da barragem.
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