O carboidrato de cada dia

O empresário Paulo Mazzucato deixa de andar para preparar ótimas massas

O empresário Paulo Mazzucato está sem tempo para caminhadas no Parque da Barragem. Sua casa de massas, a Sorrentine, ali na rua Iraí entre a praça Cavalini e a rua Gentios, tem tomado seu tempo. Paulo se dedica a elaborar novas receitas de suas massas deliciosas, responsáveis pelo aumento de carboidratos de muitos companheiros caminhantes. A preferida do Blog é o Agnolotti, com uma mistura de nozes de ótimas lembranças. A Sorrentine é antiga no ponto, entrega massa de primeiríssima qualidade e agora vende também um potinho de berinjela no azeite que é uma delícia.