terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Paca, tatu, cotia, não. Carnes exóticas agora na Prudente


Os moradores dos bairros circunvizinhos ao Parque da Barragem Santa Lúcia têm agora, desde o início do mês, motivos para ficarem com água na boca.

O empresário Ricardo Almeida Bicalho (foto) instalou ali na esquina da Prudente de Morais com Mangabeiras, uma deliciosa casa de carnes nobres congeladas, Ao Gosto, especializada em produtos exóticos.

Ricardo enche a boca para dizer que oferece, com certificado do IBAMA, carnes de jacaré, javali, cordeiro, rã, marreco, pato, paca, tatu, leitoas, peru, tartaruga, queixada. Quer mais? Joelho de porco, queixada, coelho, avestruz e cabrito.

Ao Gosto é empresa familiar e sua unidade principal está na avenida Silviano Brandão. Ricardo traz agora, para a zona Sul, a tradição implantada por seu pai, seu José, na região Leste.


A casa oferece também carnes temperadas, tortas, massas e pratos prontos. Vale a pena conhecer, assim, depois de uma boa caminhada pela pista do parque da barragem.


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