Hinkelmann, quem diria, na cozinha árabe

Elizabeth Hinkelmann Nedir (foto) tem nome de alemã, cara de alemã mas se identifica mesmo é com a cultura árabe.

Casada com Nagib Nedir tem três filhos, Bernardo, Ana Luíza e Thiago, com os quais divide sua paixão pela comida árabe.

A tal ponto que Elizabeth se mandou para o Líbano, sem receio das crises as quais a gente lê por aqui, para aprender a cozinhar.

Seis meses depois, de volta, sorriso no rosto e uma nova profissão, ela que se formou em relações públicas pela Uni-BH.

Agora Elizabeth vende comida árabe a domicílio, aceita encomendas pelo telefone 9104 2598 e promete alimento da melhor qualidade, sem gordura, limpinho, com muita hortelã.

Para amenizar esta gula toda, o jeito é malhar diariamente ali na academia a céu aberto do parque da barragem.